• Холодильники Атлант
• Морозильные камеры
• Однодверные холодильники
• Двухдверные холодильники
• Встраиваемые холодильники
• Стиральные машины Атлант
• Узкие
• Полноразмерные
• Кухонные плиты
• Газовые плиты
• Комбинированные плиты
• Электрические плиты
• Настольные плитки
• Встраиваемая техника Гефест
• Варочные поверхности газовые
• Варочные поверхности электрические
• Духовые шкафы
• Воздухоочистители для плит
• Торговое оборудование Атлант
• Холодильные витрины

Духовые шкафы

Современные кухни, каких бы они ни были по размеру, просто обязаны быть эргономичными, с удобным расположением всех её элементов, включая и бытовую технику. С учётом всех этих требований и выпускается современная же встраиваемая бытовая техника, в частности, духовые шкафы. Но не все духовые шкафы одинаковы, даже если они очень схожи внешне. Внешнее сходство духовых шкафов может скрывать абсолютно разный набор функций, и даже разный тип нагрева – газовый шкаф может выглядеть точно так же, как и электрический. Но у встраиваемых духовых шкафов Гефест есть одна особенность – как это ни парадоксально, но Гефест выпускает исключительно духовой шкаф независимый во всём многообразии именно электрических моделей, поэтому отличаться они будут только по внешнему виду и набору функций. Встраиваемые духовые шкафы купить можно в нашем интернет магазине.

Даже самый простой духовой шкаф gefest имеет ТЭНы как вверху, так и внизу. В отличие от открытого ТЭНа верхнего гриля нижний ТЭН скрыт под днищем духовки. Такая духовка именуется статической. В духовке такого типа тепло распространяется по объему полости за счет естественной циркуляции воздуха. Такая циркуляция не позволяет, например, установить в духовку несколько противней с выпечкой: между противнями воздух проходит плохо. А ведь циркуляция воздуха в духовке - очень важная вещь, без неё блюдо может остаться сырым. Но если на задней стенке духовки установить вентилятор, то можно устроить принудительную циркуляцию воздуха в духовке.

Многофункциональной называется духовка, оснащенная верхним и нижним ТЭНами, конвекцией (вентилятор на задней стенке) и кольцевым нагревательным элементом. Верхний ТЭН духовки иногда выполняется двухсекционным, что позволяет варьировать мощность инфракрасного нагрева. Например, одна секция дает мощность 1250 Вт, а две одновременно включенные секции — 2100 Вт. Если нам необходимо приготовить какое-либо блюдо на противне в небольшом количестве, или на вертеле, то достаточно использовать просто гриль (внутреннюю секцию). Если предполагается приготовить большое количество продукта, то необходимо включение в работу двух секций одновременно. Работа этих ее элементов в различной комбинации позволяет реализовать довольно вариантов в приготовлении пищи. Сочетание нагрева с конвекцией (вентилятор + кольцевой нагревательный элемент) позволяет решить сразу несколько задач: равномерно прогреть весь объем духовки, сократить время приготовления продукта, снизить расход электроэнергии и готовить при более низких температурах. Если в статической духовке мясо жарится при 230-240 градусах, то в духовках с конвекцией при 160-180 градусах.

Прежде, чем духовые шкафы купить, рекомендуется проконсультироваться с производителем кухонной мебели, чтобы не было расхождений в монтажных габаритах, узнать всю необходимую информацию у специалистов по установке, после чего уже заняться подбором встраиваемой техники.

Ждём ваших звонков!